Maximilian Lorenz

Die neue deutsche Aromenküche aus Köln

Gemeinsam mit Küchenchef Enrico Hirschfeld zeigt Patron Maximilian Lorenz klare Kante: Nahe dem Dom pflegen die beiden eine starke Hochküche mit rein deutschen Produkten.

der feinschmecker
Im Zentrum der Domstadt

Seit 2018 hat Köln eine neue kulinarische Destination: das „restaurant maximilian lorenz“ in der Johannisstraße – perfekt ergänzt durch das Weinlokal „heinzhermann“ gleich nebenan.

Zentral gelegen, nah an Rhein und Dom hat sich das Restaurant zu einem neuen Stern am gastronomischen Himmel Kölns entwickelt – dekoriert mit einem Stern des guide Michelin.

Das Besondere: Zu den Menüs und einzelnen Gängen werden im Gourmetrestaurant ausschließlich deutsche Weine serviert. Im Weinlokal gibt es neben deutschen Gewächsen eine internationale Auswahl – die Weinkarte des „heinzhermann“ umfasst rund 1.500 genussvolle Positionen.

Finefood-Days Cologne

Die FINE FOOD DAYS COLOGNE 2021 stehen in den Startlöchern. Freuen Sie sich vom 10.- 25. April 2021 auf zwei Wochen kulinarisches Feuerwerk – wir sind wieder mit dabei!.

Kulinarische Reise außer Haus

Das Credo auch beim Catering außer Haus: Aromatik, die begeistern soll! Maximilian Lorenz nimmt seine Gäste mit auf eine kulinarische Reise, an die sie sich noch lange erinnern sollen. Ein Kochstil einer neuen deutschen Küche, vom Gruß vorweg bis zu den Pralinen – alles wird selbst gemacht.

Pig Bull BBQ

BESTES BARBECUE NEBENAN
Die wahrscheinlich angesagteste Streetfood-Location der Stadt!

Alter Lindenhof

GASTHAUS BERGISCH GLADBACH
Rustikal, gemütlich – mit wundervollem Biergarten

SMAX

HAUSMANNSKOST AUS KÖLN
Essen mit maximalem Geschmack – auf die Hand, zum Mitnehmen!

Grüße aus der Küche

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Liebe Gäste,
weil uns die Corona-Verordnung dazu zwingt, unsere Restaurants geschlossen zu halten,
möchten wir Ihnen die Möglichkeit geben, unsere Küche auch bei Ihnen zu Hause zu genießen:

außer Haus

Leckere Spezialitäten aus der ML-Küche für zu Hause.

Ostermenü

Unser Außer-Haus-Menü für zu Hause

Gutes aus dem Glas

Fonds und leckere Speisen
für zu Hause

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