Betriebsferien
Liebe Gäste ab dem 24.12.2023 – 30.12.2023 begeben wir uns in den wohlverdienten Weihnachtsurlaub. Am 31.12.2023 sind wir mit unserem Silvestermenü in der Zeit von 18:00 – 23:00 Uhr wieder für Sie da und ab dem 02.01.2024 zu unseren gewohnten Öffnungszeiten.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten eine tolle und besinnliche Weihnachtszeit und freuen uns, Sie hoffentlich bald wieder bei uns im Haus begrüßen zu dürfen.
Ihr Maximilian Lorenz und Team
Sie suchen noch ein passendes Geschenk?
Verschenken Sie unseren Gutschein. Unsere Gutscheine können Sie in jedem unserer Lokale einlösen. Egal ob in unserem restaurant maximilian lorenz, weinlokal heinzhermann, unserer ML Strassenküche, oder auch in unserem weinladen maximilian lorenz.
Unser Gutschein ist das perfekte Geschenk für jedermann!
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Neue deutsche Aromenküche im Herzen der Domstadt
Im Gourmetrestaurant konzentriert sich Maximilian Lorenz ganz auf heimische Gerichte – und entwickelt diese zu kulinarischen Hochgenüssen.
Unser Chef Sommelier findet Ihren Lieblingswein
Benannt nach den Großvätern Heinz Weimann und Hermann Lorenz, deren Vornamen der erstgeborene Enkel trägt, fokussiert sich das Weinlokal auf perfekte Begleiter zum Glas
Unsere Sommeliers finden Ihren Lieblingswein
Benannt nach den Großvätern Heinz Weimann und Hermann Lorenz, deren Vornamen der erstgeborene Enkel trägt, fokussiert sich das Weinlokal auf perfekte Begleiter zum Glas
Schätze, Raritäten und Lieblingsweine
Womit dürfen wir Ihren Geschmack begeistern?
Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien?
„Konsequentes Konzept neuer deutscher Küche? Dafür stehe ich mit meinen Namen.“
Liebe Gäste,
so langsam kehrt die dunkle und kühle Jahreszeit ein, dass Laub rieselt von den Bäumen…
Das Jahr 2023 neigt sich dem Ende, dies nehmen wir als Grund um Ihnen einen unvergesslichen Jahresausklang zu bieten, ganz nach dem Motto: Gestalte dir dein eigenes 4 Gang Menü!
Wir bieten Ihnen die beliebtesten Klassiker des Jahres aus unserem weinlokal heinzhermann.
Alle Infos unter weinlokal heinzhermann.
Ihr Maximilian Lorenz und Team
