Herzlich willkommen im „restaurant maximilian lorenz"

Die neue deutsche Aromenküche aus Köln

Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin erwartet Sie in modernem, gemütlichen Ambiente zwischen Dom und Rhein „eine starke Hochküche“ (FEINSCHMECKER) mit rein deutschen Produkten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Im Zentrum der Domstadt

Seit 2018 hat Köln eine neue kulinarische Destination: das „restaurant maximilian lorenz“ in der Johannisstraße – perfekt ergänzt durch das Weinlokal „heinzhermann“ gleich nebenan.

Zentral gelegen, nah an Rhein und Dom hat sich das Restaurant zu einem neuen Stern am gastronomischen Himmel Kölns entwickelt – dekoriert mit einem Stern des guide Michelin.

Das Besondere: Zu den Menüs und einzelnen Gängen werden im Gourmetrestaurant ausschließlich deutsche Weine serviert. Im Weinlokal gibt es neben deutschen Gewächsen eine internationale Auswahl – die Weinkarte des „heinzhermann“ umfasst rund 1.200 genussvolle Positionen.

Online Teamcooking

2,5 bis 3,5-stündiges, exklusives Live-Kocherlebnis aus der Sterneküche von und mit Maximilian Lorenz

Finefood-Days Cologne

Die FINE FOOD DAYS COLOGNE 2021 stehen in den Startlöchern. Freuen Sie sich vom 10.- 25. April 2021 auf zwei Wochen kulinarisches Feuerwerk – wir sind wieder mit dabei!.

Kulinarische Reise außer Haus

Das Credo auch beim Catering außer Haus: Aromatik, die begeistern soll! Maximilian Lorenz nimmt seine Gäste mit auf eine kulinarische Reise, an die sie sich noch lange erinnern sollen. Ein Kochstil einer neuen deutschen Küche, vom Gruß vorweg bis zu den Pralinen – alles wird selbst gemacht.

Grüße aus der Küche

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Das exklusive, digitale Kocherlebnis live aus der Sterneküche in die heimische Küche: persönliche Kochbegleitung mit professionellen Tipps & Tricks aus der Sterneküche:

Möchten Sie Teil des Teams werden? Sowohl in der weißen als auch der schwarzen Brigade erwarten Sie Top-Niveau und interessante Aufstiegsmöglichkeiten.

Das „JRE Genussnetz“ steht für absolute Qualität, garantierte Nachhaltigkeit und striktes Erhalten regionaler und sortentypischer Spezialitäten.
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Liebe Freunde des guten Geschmacks,

wir freuen uns, Ihnen unseren beliebten „Oma Bärbels Gänsebraten“
in alter Vertrautheit anbieten zu dürfen.

Ihre Vorbestellungen nehmen wir ab sofort gerne entgegen.
Ab dem 2.11.2021 können Sie Ihre bestellte Box in unserem Weinladen abholen.

Unser Gänseangebot (bitte klicken)  

Abholung nach Bestellung
im weinladen maximilian lorenz,
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag von 12 bis 18 Uhr 

Bitte beachten Sie, dass ab dem 22. November die 2-G-Regel (geimpft oder genesen) gilt.

Wir freuen uns auf Sie!

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