Conditions générales de vente

§ 1 Généralités / Domaine d'application
Les présentes conditions générales de vente s'appliquent à toutes les livraisons et prestations et à tous les contrats conclus avec le restaurant
Maximilian Lorenz, le bar à vin "heinzhermann", le restaurant Straßenküche ainsi que
le magasin de vin Maximilian Lorenz (tous ci-après Maximilian Lorenz), en particulier ces
conditions générales de vente s'appliquent aux réservations de tables et de locaux, livraisons et prestations d'approvisionnement gastronomiques
de notre maison, y compris toutes les manifestations hors domicile dans le cadre du catering événementiel que nous réalisons
, toutes les manifestations que nous organisons à l'intérieur et à l'extérieur de notre établissement ainsi que
toutes les ventes dans nos surfaces de vente (Weinladen Maximilian Lorenz).
Les présentes conditions générales de vente s'appliquent également, dans le cadre de relations commerciales, à toutes les transactions futures, même si
ne se réfère pas ou pas à nouveau aux présentes conditions générales de vente.
L'intégration de conditions générales de vente autres que les nôtres est expressément rejetée par la présente. Elles
ne sont pas non plus reconnues si nous ne les contestons pas expressément après les avoir reçues.
En nous passant commande, au plus tard toutefois à la réception de nos livraisons et/ou prestations,
, le client reconnaît les présentes conditions générales de vente.
Les clients au sens des présentes conditions générales de vente (CGV) peuvent être aussi bien des consommateurs que des entrepreneurs
.
Un entrepreneur est une personne physique ou morale ou une société de personnes ayant la capacité juridique qui, lors de la conclusion
d'un acte juridique, agit dans l'exercice de son activité professionnelle commerciale ou indépendante. Une société de personnes dotée de la capacité juridique
est une société de personnes qui est dotée de la capacité d'acquérir des droits et de contracter des obligations
.
Le consommateur est toute personne physique qui conclut un acte juridique à des fins qui, pour l'essentiel, ne peuvent être attribuées ni à son activité commerciale
ni à son activité professionnelle indépendante.

§ 2 Garantie
Nous garantissons la fourniture d'une prestation conforme au contrat dans le cadre des dispositions légales.
Si nos livraisons et/ou prestations sont défectueuses, les défauts constatés doivent être immédiatement signalés par écrit à
dans le cadre des relations commerciales. Dans le cas contraire, notre prestation est considérée comme conforme au contrat. Si, compte tenu des circonstances, une notification écrite immédiate
des défauts n'est pas possible ou ne peut être effectuée qu'au prix d'efforts disproportionnés, elle doit être effectuée
dès que l'obstacle respectif à une notification écrite a été levé.
Les défauts affectant des parties de nos prestations n'autorisent nos clients à résilier le contrat dans son ensemble que si la partie de nos prestations restant à
ne présente aucun intérêt pour eux.

§ 3 Droit de résiliation
Nous sommes notamment en droit de résilier le contrat si
- un cas de force majeure ou d'autres circonstances qui ne nous sont pas imputables rendent impossible l'exécution du contrat,
- des manifestations sont réservées en donnant des informations trompeuses ou fausses sur des faits essentiels concernant la personne du client/
des participants à la manifestation ou le but de la manifestation,
- une sous-location ou une location ultérieure des locaux mis à disposition, des surfaces ou des vitrines ainsi que des invitations à des entretiens d'embauche,
des ventes ou des manifestations similaires ont lieu sans notre accord écrit préalable
,
- la nourriture et les boissons apportées par le client sont consommées dans nos locaux,
- nous avons des raisons fondées de penser que la manifestation peut mettre en danger la bonne marche de l'entreprise, la sécurité
ou notre réputation auprès du public.
- les locaux sont légitimement utilisés - sur la base d'accords contractuels correspondants avec nous
par certains organisateurs, à des heures qui entrent totalement ou partiellement en conflit avec l'utilisation prévue de
par le client.

§ 4 Manifestation politique et ou douteuse
Si une manifestation politique ou considérée comme douteuse en République fédérale d'Allemagne
est organisée sans l'accord préalable du contractant, ou s'il existe des raisons fondées de penser que la manifestation risque de mettre en péril le bon fonctionnement de
, la sécurité ou la réputation de l'établissement ou de nos hôtes, Maximilian Lorenz
peut résilier le contrat.
Dès que nous avons connaissance de l'existence des conditions d'exercice du droit de résiliation, nous devons immédiatement informer le client
de l'exercice ou non de notre droit de résiliation.
En cas de résiliation justifiée du contrat de notre part, le client n'a droit à aucun dédommagement.

§ 5 Responsabilité pour les prestations de tiers
Dans la mesure où nous fournissons des prestations de tiers (agences de travail temporaire, artistes) ou nous en procurons à l'initiative de nos clients,
nous agissons au nom et pour le compte du client. Nous nous efforçons de sélectionner ces tiers avec soin.
Nous ne sommes toutefois pas tenus de vérifier leurs livraisons ou prestations dans l'intérêt de nos clients ou de signaler
les défauts réels ou juridiques de la prestation de ces tiers.
Toute prétention à notre encontre découlant d'une prestation défectueuse des tiers, quel qu'en soit le motif juridique, est exclue.

§ 6 Droit de publication
Le client donne expressément son accord à Maximilian Lorenz pour que celui-ci fasse de la publicité avec l'événement
et l'utilise en particulier comme événement de référence dans tous les médias (par ex. presse, Internet, newsletter, site Internet)
, y compris la publication de photos, gratuitement et sans restriction. Lors de la publication
de photos, Maximilian Lorenz doit respecter le droit de la personnalité ainsi que le droit des tiers à leur propre image.

§ 7 Réserve de propriété
Pour toutes les commandes, Maximilian Lorenz se réserve le droit de propriété sur les marchandises livrées jusqu'au paiement intégral
du prix d'achat. La réserve de propriété simple, prolongée et étendue est ainsi convenue.

§ 8 Kündigung und Stornierung
Der Vertrag ist nur aus wichtigem Grund kündbar oder stonierbar.
Bei einer Stornierung des Auftrages, insbesondere Cateringverträge, sind vom Auftraggeber folgende Kosten zu tragen:
• i.H. von 10 % der vereinbarten Vergütungen bei Kündigung/Stornierung bis 30 Tage vor Veranstaltungsbeginn
• i.H. von 25 % der vereinbarten Vergütungen bei Kündigung/Stornierung bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn
• i.H. von 50 % der vereinbarten Vergütungen bei Kündigung/Stornierung bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn
• i.H. von 75 % der vereinbarten Vergütungen bei Kündigung/Stornierung bis 3 Tage vor Veranstaltungsbeginn
• i.H. von 100 % der vereinbarten Vergütungen bei Kündigung/Stornierung < 3 Tagen vor Veranstaltungsbeginn

Les annulations de réservation de table dans l'un de nos restaurants sont exclues de ces directives d'annulation.
Pour ces dernières, une annulation est possible sans frais jusqu'à 24 heures avant la date indiquée dans la réservation
, en cas d'annulation après 24 heures après la date indiquée dans la réservation, des frais de No-
Show d'un montant de 150,00€ par personne dans notre restaurant gastronomique et des frais de NoShow d'un montant de 50,00€ par personne
dans notre bar à vin heinzhermann sont dus.

§ 9 Zahlung / Zahlungsbedingungen
Alle Preise im kaufmännischen Verkehr verstehen sich zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer / im privaten Verkehr
inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer. Angebote, die sich auf das Restaurant beziehen, insbesondere Speisekarten, verstehen
sich in jedem Fall inklusive MwSt.
Rechnungen, sind innerhalb von 14 Tagen ab Zugang ohne Abzug zahlbar, der Rechnungszugang kann auch per Fax oder
Email erfolgen. Der Zahlungsverzug tritt gegenüber Unternehmern mit dem 15. Tage ab Zugang der Rechnung automatisch
ein. Maximilian Lorenz ist berechtigt dann Zinsen in Höhe der gesetzlichen Möglichkeiten in Anspruch zu nehmen. Die Geltendmachung
eines weiteren Verzugsschadens wird hierdurch nicht berührt.
Der Veranstalter kann nur mit unstreitigen oder rechtskräftig festgestellten Forderungen gegenüber Ansprüchen von Maximilian
Lorenz aufrechnen. Bei fruchtlosem Verstreichen einer Nachfrist von 14. Tagen mit Ablehnungsandrohung kann
Maximilian Lorenz vom Vertrag zurücktreten. Bei berechtigtem Rücktritt durch Maximilian Lorenz hat der Veranstalter keinen
Anspruch auf Schadenersatz.
Sämtliche Preisauszeichnungen und -vereinbarungen verstehen sich auch ohne ausdrückliche Bezeichnung als solche in
EURO (EUR / €).
Zahlungen gelten uns gegenüber erst mit der Gutschrift auf einem unserer Konten als vorgenommen, so dass wir Schecks,
Wechsel und Akzepte nur erfüllungshalber annehmen. Dabei anfallende Spesen, insbesondere bei Zahlungen oder Überweisungen
aus dem Ausland, gleich welcher Art, gehen zu Lasten des Zahlungspflichtigen. Ferner leisten wir keine Gewähr
für rechtzeitiges Vorzeigen, Protesterhebung und rechtzeitige Rückgabe der Schecks, Wechsel und Akzepte.
Kommt der Kunde mit der Zahlung unserer Rechnung in Verzug, sind wir berechtigt, Verzugszinsen in Höhe von 5 Prozentpunkten
über dem jeweiligen Basiszinssatz der Europäischen Zentralbank bei Verbrauchern im Sinne des § 13 BGB bzw. in
Höhe von 8 Prozentpunkten über dem jeweiligen Basiszinssatz der Europäischen Zentralbank in allen übrigen Fällen zu verlangen.
Bei allen Bestellungen, Reservierungen oder Veranstaltungsbuchungen sind wir berechtigt, 60 % des Auftragswertes bis
zum zehnten Werktag vor unserer Leistungserbringung als Vorauszahlung zu verlangen. Die Vorauszahlungen sind durch
Überweisung auf das jeweils von uns angegebene Konto zu leisten.
Kommt der Kunde mit dem Ausgleich von Vorauszahlungen in Verzug, sind wir berechtigt, alle insbesondere vorbereitende,
Leistungen bis zur Zahlung zurückzuhalten oder einzustellen oder vom Vertrag zurückzutreten.
Soweit Umstände, insbesondere die Einleitung von Zwangsvollstreckungsmaßnahmen, eintreten, die Zweifel an der Bonität
unseres Kunden aufkommen lassen, können wir Vorauszahlungen bis zur Höhe der vollen Auftragssumme verlangen oder
vom Vertrag zurücktreten. Sofern wir in einem solchen Fall vom Vertrag zurücktreten, sind wir berechtigt, zusätzlich 25 %
der Bruttoauftragssumme als pauschalierten Schadensersatz zu verlangen. Die Geltendmachung eines darüber hinausgehenden
Schadens bleibt hiervon unberührt.
Maximilian Lorenz hat das Recht, insbesondere bei längerfristig geplanten Veranstaltungen und Bestellungen, bei einer
Überschreitung des Zeitraums von 4 Monaten zwischen Vertragsschluss und Veranstaltungsbeginn, eine Preisänderung
vorzunehmen. Diese Preisänderung entspricht prozentual der Preiserhöhung der benötigten Waren oder Leistungen.
Grundlage einer solchen Preisänderung können daher nur Umstände sein, die bei Nichtanpassung zu einer Gewinnschmälerung
bei Maximilian Lorenz führen würden (insbesondere Steigerung der Produktions- und Personalkosten, Steigerung
der Einkaufspreise, Erhöhung der gesetzlichen Umsatzsteuer). Dem Kunden wird ein Kündigungsrecht eingeräumt, wenn
diese Erhöhung einer Preiserhöhung von mehr als 20 % der vereinbarten Leistungen entspricht.
Der Kunde ist verpflichtet Maximilian Lorenz unverzüglich nach Auftragsbestätigung die korrekte Rechnungsanschrift mitzuteilen.
Für das erneute Ausstellen einer Rechnung an einen korrigierten Rechnungsempfänger kann Maximilian Lorenz eine
Bearbeitungsgebühr i.H. von 3,00 € berechnen.
Für angemietete oder sonst überlassene Gegenstände obliegt dem Kunden von der Übernahme bis zur Rückgabe an Maximilian
Lorenz die Sorgfaltspflicht. Bei Beschädigung oder Verlust durch Verschulden des Kunden, oder ihm zurechenbares
Verschulden, insbesondere seiner Angestellten oder Gäste werden die Kosten der Wiederbeschaffung, beziehungsweise
der Reparatur, dem Kunden in Rechnung gestellt. Der Kunde hat die Möglichkeit einen Nachweis darüber zu führen, dass
ein Schaden überhaupt nicht oder in geringerer Höhe entstanden ist. In diesem Fall beschränkt sich die Erstattungspflicht
des Kunden auf den von ihm nachgewiesenen Betrag. Mitgebrachte Gegenstände müssen den gesetzlichen Bestimmungen
entsprechen (z.B. Brandschutz bei Dekoration). Sie sind bei Ende der Veranstaltung unverzüglich zu entfernen, andernfalls
hat der Kunde die Kosten für den Abtransport und die Lagerung zu tragen.

§ 10 Délais de livraison et de prestation
Les délais de livraison fermes nécessitent la forme écrite.
Une mise à disposition en temps voulu de nos livraisons et prestations présuppose le respect d'un éventuel plan de déroulement convenu
de la part du client et de la part de tiers éventuellement impliqués dans une manifestation ainsi que des conditions générales inchangées,
notamment techniques et organisationnelles. Les perturbations de déroulement dont nous ne sommes pas responsables
et celles qui sont dues à un cas de force majeure (par ex. en particulier le respect des dispositions légales, le respect
des décrets sur les pandémies, les grèves, les lock-out, les catastrophes naturelles, les actes de violence ou les attentats) nous libèrent
du respect des délais et des dates convenus de manière contraignante pour la durée pendant laquelle la perturbation de déroulement et d'exploitation
perdure. Un dépassement de nos délais de livraison qui en résulte n'autorise nos clients à résilier le contrat que sous
les conditions du § 313 alinéa 3 BGB. Dans ces cas, nos clients ne peuvent pas faire valoir d'autres droits
.
Les droits résultant de la non-exécution de nos services dans les délais ou de la livraison tardive sont limités à
à 5 % de la valeur nette de la commande, sauf si notre manque de ponctualité est dû à une faute intentionnelle ou à une négligence grave
ou s'il rend notre prestation sans valeur pour notre client. Dans ces cas, notre obligation d'indemnisation
est limitée aux dommages identifiables lors de la conclusion du contrat, à moins que nous n'ayons été informés en temps utile et par écrit du risque
de dommages anormalement élevés dus au retard. Dans ce cas, notre obligation de dédommagement est limitée à
la valeur de la commande.

§ 11 Compensation et droit de rétention
Une compensation avec nos droits de paiement n'est possible qu'avec des contre-créances incontestées ou constatées judiciairement par décision ayant acquis force de chose jugée
.
Nos clients ne sont pas autorisés à faire valoir un droit de rétention sur des objets que nous avons mis à leur disposition en prêt, en location ou d'une autre manière
.

§ 12 Obligation de réception du client
Lors de la mise à disposition de repas et de boissons, seule une réception immédiate de nos livraisons et/ou prestations
entre régulièrement en ligne de compte. Nos clients sont donc tenus d'accepter ou de réceptionner les marchandises et prestations de service que nous mettons à disposition dans les délais et en respectant la qualité
. Si cela n'est pas possible ou pas à temps, ou si
le client refuse la réception ou l'acceptation pour des raisons qui ne nous sont pas imputables ou sans donner de raisons,
, le risque de perte accidentelle de notre livraison ou prestation lui est transféré au moment de la mise à disposition des marchandises
et des services. Dans ce cas, nous sommes libérés de nos obligations de prestation respectives.

§ 13 Livraisons partielles
Nous sommes en droit de procéder à des livraisons partielles, dans la mesure où celles-ci ne sont pas exclues en raison de la nature des prestations que nous devons fournir
.

§ 14 Indications de qualité
Si les indications de notre offre diffèrent de nos descriptions générales de produits, de nos échantillons ou de nos présentations, seules les indications et descriptions figurant dans notre offre font foi.
Les variations de taille, d'aspect, de poids, de consistance, de goût, d'odeur
ou d'autres caractéristiques sont inévitables pour les denrées alimentaires que nous traitons. Nous n'assumons une responsabilité pour certaines qualités et caractéristiques de nos livraisons et prestations
que si ces qualités et/ou indications de caractéristiques
ont été préalablement et expressément désignées par écrit par nous comme des indications de caractéristiques juridiquement contraignantes et reconnues comme telles
.
Nous pouvons transmettre sans restriction à
nos clients des modifications de nos produits et prestations de service qui sont provoquées par des facteurs extérieurs sur lesquels nous n'avons aucune influence (en particulier
influences de l'environnement, conditions techniques sur place), sans que nos clients puissent en déduire des droits quelconques à notre encontre.

§ 15 Exclusion de responsabilité pour les aliments apportés
L'apport d'aliments n'est autorisé qu'avec l'accord exprès préalable de Maximilian Lorenz.
Toute responsabilité de Maximilian Lorenz pour les aliments apportés, ainsi que pour les aliments que le client ne consomme pas immédiatement
mais qu'il emporte pour les consommer en dehors de l'établissement ou des locaux de l'organisation est expressément exclue
.

§ 16 Acceptation de la commande
Jusqu'à l'acceptation de la commande, toutes les offres sont sans engagement.

§ 17 Offres, conclusion du contrat et modifications du contrat
Les offres orales ou téléphoniques pour des prestations et des livraisons de notre établissement ne sont valables que si elles sont confirmées immédiatement par écrit par
. Les réservations de tables ou de locaux ne deviennent également contraignantes qu'après
notre confirmation écrite.
Nos offres perdent leur validité si une déclaration d'acceptation écrite ne nous parvient pas dans un délai de
dix jours ouvrables après réception de notre offre par le client.
Si des clients commandent de leur côté nos prestations et réitèrent cette commande à une date ultérieure (par exemple dans le cas de commandes passées par
par téléphone ou envoyées par e-mail), les clients sont tenus de faire expressément référence à leur premier contact
. Dans le cas contraire, nous traiterons chaque commande séparément et, en cas d'annulation éventuelle, nous la traiterons également comme une commande indépendante
.
Toute divergence par rapport à notre offre doit être confirmée par écrit. Cela vaut également pour une éventuelle renonciation
à l'exigence de la forme écrite elle-même. L'exigence de la forme écrite est toutefois respectée si la confirmation écrite
est envoyée par e-mail.
Les modifications du contrat nécessitent également notre confirmation écrite.

§ 18 Frais annexes
Tous les frais annexes, tels que l'électricité, l'eau et les services de conciergerie pendant la manifestation sont à la charge du client.
Les exceptions doivent être convenues avec Maximilian Lorenz avant la conclusion du contrat et nécessitent la forme écrite.
Les prestations annexes telles que les fanfares, les impressions spéciales pour les cartes de menu ou les décorations florales ainsi que les frais d'autorisation générés pour la manifestation réservée
sont facturés en sus. Les musiciens et les cachets des artistes doivent être facturés directement par l'organisateur
ou mis à notre disposition à l'avance.

§ 19 Responsabilité vis-à-vis du client
Le client ou l'invité assume seul le risque de responsabilité pour les objets et le matériel qu'il a laissés dans les locaux accessibles à tous
ou dans les salles de spectacle de la maison.
Est considérée comme organisateur toute personne agissant en tant que mandant vis-à-vis de la maison ; si cette personne n'est pas en même temps l'organisateur effectif
, l'organisateur et la personne agissant en tant que mandataire sont solidairement responsables.
La sous-location ou la location ultérieure des locaux, surfaces ou vitrines mis à disposition ainsi que l'invitation à des entretiens d'embauche, à des manifestations de vente
ou à des manifestations similaires requièrent l'accord écrit préalable de Maximilian
Lorenz. Si l'accord n'a pas été donné, Maximilian Lorenz est en droit de faire évacuer les locaux mis à disposition
sans perdre son droit à la contrepartie.
Les cachets des musiciens et des artistes doivent être mis à disposition à l'avance par l'organisateur pour
lorsqu'ils sont engagés par Maximilian Lorenz. Les frais de la GEMA sont en principe à la charge de l'organisateur. Il doit également veiller à l'inscription correspondante sur
.
Nous versons des dommages et intérêts en cas d'atteinte à la vie, au corps ou à la santé pour toute forme de faute
et en cas de violation d'obligations contractuelles essentielles en cas de faute intentionnelle ou de négligence grave.
Le montant des indemnités à verser par le preneur d'ordre est limité, à l'exception des dommages corporels, mortels ou
santé, aux dommages qui étaient reconnaissables pour nous lors de la conclusion du contrat respectif, à moins que
notre client ne nous ait expressément informés par écrit du risque d'un dommage particulièrement important. Dans ce cas,
, notre obligation d'indemniser est limitée au montant de la commande.
Si notre client bénéficie d'une couverture d'assurance pour les dommages qu'il a subis, la prestation d'indemnisation de Maximilian
Lorenz se limite aux inconvénients non couverts par la couverture d'assurance (primes d'assurance plus élevées ou autres).
Maximilian Lorenz dispose d'une assurance responsabilité civile d'entreprise. La responsabilité de Maximilian Lorenz est limitée au montant de la couverture
de cette assurance à hauteur de 5.000.000 EUR. L'organisateur est d'ores et déjà informé,
, qu'il devra prendre les dispositions nécessaires en cas d'extension de la couverture d'assurance. Sur demande, Maximilian
Lorenz met à la disposition du client une attestation d'assurance correspondante. Sans la demande en temps utile
d'une telle confirmation d'assurance, il n'est pas possible de faire valoir une couverture d'assurance insuffisante
.
Nous ne fournissons aucun dédommagement pour le manque à gagner ou les pertes immatérielles.
Dans la mesure où la responsabilité de Maximilian Lorenz est limitée ou exclue, cela vaut également pour ses employés, représentants
et auxiliaires d'exécution.

§ 20 Installations techniques
En cas de restauration hors domicile, l'organisateur met gratuitement à la disposition de Maximilian Lorenz les installations techniques nécessaires
. Si cela n'est pas fait jusqu'à 6 heures avant la manifestation, Maximilian Lorenz est en droit de faire construire les installations techniques nécessaires
. L'organisateur s'engage à payer les frais facturés,
plus une participation supplémentaire de 25% à Maximilian Lorenz. Si l'organisateur ne met pas à disposition les installations techniques
, Maximilian Lorenz est en droit d'annuler la manifestation jusqu'à son début, l'organisateur
s'engage dans ce cas à payer 70% du chiffre d'affaires des repas et des boissons (conformément au prix de l'offre indiqué dans l'offre
). L'organisateur libère Maximilian Lorenz de toute prétention de tiers dans la mesure où Maximilian
Lorenz n'a pas commis de négligence grave ou de faute intentionnelle. L'organisateur est tenu d'attirer l'attention de Maximilian Lorenz par écrit à l'adresse
sur les situations qui augmentent les risques (également en ce qui concerne les locaux mis à disposition).
Si Maximilian Lorenz se procure pour le client, à l'initiative de celui-ci, des installations techniques et autres auprès de tiers,
il agit au nom, par procuration et pour le compte du client. Le client est responsable du traitement soigneux
et de la restitution en bonne et due forme. Il libère Maximilian Lorenz de toutes les prétentions de tiers résultant de la mise à disposition de ces
équipements.
L'utilisation des propres installations électriques du client en utilisant le réseau électrique de Maximilian Lorenz
nécessite l'accord écrit de ce dernier. Les dérangements ou dommages
survenant sur les installations techniques de Maximilian Lorenz suite à l'utilisation de ces appareils sont à la charge du client, dans la mesure où Maximilian Lorenz n'en est pas responsable à
. Maximilian Lorenz peut enregistrer et facturer les frais d'électricité résultant de l'utilisation pour un montant forfaitaire raisonnable
.
Avec l'accord de Maximilian Lorenz, le client est autorisé à utiliser ses propres installations de téléphone, de télécopie et de transmission de données
. Pour cela, Maximilian Lorenz peut exiger des frais de connexion d'un montant raisonnable.
Les pannes des installations techniques ou autres mises à disposition par Maximilian Lorenz seront immédiatement réparées dans la mesure du possible
. Les paiements ne peuvent pas être retenus ou réduits dans la mesure où Maximilian Lorenz n'est pas responsable de ces
perturbations.

§ 21 Nombre de participants
Le donneur d'ordre s'engage à communiquer par écrit à Maximilian Lorenz le nombre exact de participants et le choix définitif de plats et
boissons au plus tard 7 jours ouvrables avant la manifestation. La facturation s'effectue
sur la base des personnes inscrites, les indications du donneur d'ordre sont considérées comme le contenu garanti du contrat et
sera pris en compte en conséquence lors de la facturation finale. Pour les invités qui ne se présentent pas, le prix convenu
sera facturé, déduction faite des dépenses économisées. Les invités supplémentaires peuvent être refusés. Dans le cas contraire, un paiement supplémentaire correspondant au prix convenu pour les autres invités sera exigé pour
. Les commandes de nourriture, de boissons, de matériel supplémentaire, de personnel, etc. dépassant le cadre de l'accord conclu
seront facturées séparément selon les prix de la liste
de Maximilian Lorenz. Toute modification 48 heures avant le début de l'événement ou tout manquement
à la communication du nombre garanti de participants entraîne la réalisation par Maximilian Lorenz de la prestation conformément à l'offre
. Les inconvénients qui en résultent pour l'organisateur ne sont pas à la charge de Maximilian Lorenz.

§ 22 Traitement des données et protection des données
Le traitement électronique
des données des clients est indispensable à une organisation correcte de l'entreprise et à la fourniture de prestations conformes au contrat. Par la présente, le client consent expressément à un tel traitement de ses données.

§ 23 Obligations du client lors de l'utilisation de nos locaux
Si un client utilise à des fins événementielles des locaux mis à disposition par Maximilian Lorenz, il doit les traiter avec soin
.
Le client est seul responsable de l'utilisation d'installations techniques ou mécaniques supplémentaires ainsi que d'autres moyens événementiels, qui doit faire l'objet d'un accord préalable avec nous
. Il doit protéger les invités de la manifestation contre tout danger
et veiller à une utilisation correcte de ces installations.
Le matériel de décoration apporté doit répondre aux exigences de la police du feu. Maximilian Lorenz est en droit d'en exiger une preuve
. En raison d'éventuels dommages au bâtiment et/ou à l'inventaire,
doit préalablement convenir avec Maximilian Lorenz de l'installation et de la fixation d'objets. Maximilian Lorenz peut interdire au client
d'introduire des moyens de décoration ou de manifestation de quelque nature que ce soit, si ceux-ci ne sont pas, selon son appréciation
, en accord avec les dispositions légales ou administratives pour l'utilisation de nos locaux
ou si ceux-ci sont en contradiction avec les dispositions contractuelles entre Maximilian Lorenz et son
bailleur ou locataire. Le client ne peut faire valoir aucun droit découlant de cette interdiction.
Les objets d'exposition ou autres apportés doivent être enlevés immédiatement après la fin de la manifestation.
Si le client omet de le faire, Maximilian Lorenz peut procéder à l'enlèvement et au stockage aux frais du client.
Sauf convention contraire expresse et écrite avec Maximilian Lorenz, seul le client est tenu de respecter
les droits obligatoires de tiers (en particulier les droits d'auteur) et, si nécessaire, de se procurer en temps utile, mais au plus tard
dix jours ouvrables avant une manifestation, toutes les déclarations nécessaires de tiers (en particulier de la GEMA) et/ou tous les permis, autorisations, concessions ou autres autorisations officielles nécessaires
et de les présenter spontanément à Maximilian
Lorenz.
Si les déclarations nécessaires de tiers ou les autorisations ou permis officiels au sens du point
ci-dessus ne sont pas disponibles, ne le sont pas complètement ou ne le sont pas à temps, Maximilian Lorenz est en droit de ne pas mettre nos locaux à disposition pour l'événement
. L'obligation du client de payer la rémunération convenue n'en est pas affectée.
Si Maximilian Lorenz fait l'objet d'une réclamation de la part de tiers ou d'autorités publiques en raison de l'absence des déclarations nécessaires de tiers ou des autorisations ou permissions administratives
, le client libère Maximilian Lorenz de toute responsabilité
résultant de cette réclamation.
L'utilisation occasionnelle ou même partielle des locaux mis à disposition par Maximilian Lorenz à des fins commerciales
, y compris la promotion des ventes, la vente ou la publicité de marchandises et/ou de services
, ainsi que l'installation de toute forme de matériel publicitaire ou d'information, nécessite une autorisation écrite
de Maximilian Lorenz.
Lors de manifestations dans les locaux de Maximilian Lorenz, la musique peut en principe être diffusée jusqu'à 1h00,
ensuite le volume sonore de la pièce ne doit pas être dépassé. La manifestation elle-même doit se terminer au plus tard à 3h00.

§ 24 Information sur le droit de révocation dans certains cas
Si vous êtes un entrepreneur (cf. point 1.2 de nos CGV) au sens du § 14 du Code civil allemand (BGB), le droit de révocation
n'existe pas.
Pour les consommateurs (toute personne physique qui conclut un acte juridique à des fins qui ne peuvent être attribuées ni à son activité commerciale ni à son activité professionnelle indépendante), les dispositions suivantes s'appliquent aux prestations de services
et aux livraisons de marchandises :

§ 25 Droit de rétractation
Le consommateur dispose d'un droit de rétractation conformément au § 355 du Code civil allemand (BGB) pour un contrat conclu en dehors des locaux commerciaux et lors de la conclusion d'un contrat,
qui a été conclu exclusivement par l'utilisation de moyens de communication à distance dans le domaine du commerce électronique, ou par e-mail,
télécopie, téléphone, lettre, etc. sans contact personnel (contrats de vente à distance conformément au § 312 c du BGB),
. Vous avez le droit de révoquer le contrat
conclu dans un délai de 14 jours sans donner de raisons. Le délai de rétractation est de 14 jours à compter de la date de conclusion du contrat.
Le droit de rétractation est exclu dans les cas prévus par la loi (
), conformément au § 312 g alinéa 2 du BGB (Code civil allemand).
Pour exercer votre droit de rétractation, vous devez nous informer
Maximilian Lorenz
Johannisstraße 64, 50668 Cologne
Téléphone : 0221/37999192
E-mail : info@restaurant-maximilianlorenz.de
de votre décision de vous rétracter du présent contrat au moyen d'une déclaration dénuée d'ambiguïté (par ex. lettre envoyée par la poste, téléphone, télécopie ou e-mail). Vous pouvez utiliser à cet effet le modèle de formulaire de rétractation ci-joint,
qui n'est toutefois pas obligatoire.
Pour respecter le délai de rétractation, il suffit d'envoyer la communication relative à l'exercice du droit de rétractation avant l'expiration du délai de
.

§ 25.1. Conséquences de la rétractation
Si vous vous rétractez du présent contrat, Maximilian Lorenz doit vous rembourser tous les paiements qu'il a reçus de vous
sans retard excessif et au plus tard quatorze jours à compter du jour où Maximilian Lorenz a reçu la communication de votre rétractation
du présent contrat. Pour ce remboursement, celui-ci utilisera le même moyen de paiement,
, que celui que vous avez utilisé pour la transaction initiale, à moins qu'il n'en ait été expressément convenu autrement avec vous
. Les frais de renvoi de la marchandise sont à la charge du client.
Si vous avez demandé que la prestation de services commence pendant le délai de rétractation,
, vous devez payer à Maximilian Lorenz le montant convenu par contrat
pour la prestation de ces services.

§ 25.2 Remarque sur l'expiration du droit de rétractation
Le droit de rétractation expire au plus tard douze mois et quatorze jours après la date mentionnée au § 356, alinéa 2, du BGB ou au § 355, alinéa 2, phrase
2 du BGB.

§ 25.3 Remarque sur l'expiration anticipée du droit de rétractation
Le droit de rétractation expire de manière anticipée, dans le cas d'un contrat de prestation de services, lorsque Maximilien Lorenz fournit entièrement le service
, après que le consommateur a donné son accord exprès à cet effet et
a confirmé en même temps qu'il avait connaissance du fait qu'il perd son droit de rétractation en cas d'exécution complète du contrat par Maximilien
Lorenz.

§ 25.4 Modèle de formulaire de rétractation
(Si vous souhaitez vous rétracter du contrat, veuillez remplir ce formulaire et nous le renvoyer.)
A :
Maximilian Lorenz
Johannisstraße 64, 50668 Köln
Téléphone : 0221/37999192
E-mail : info@restaurant-maximilianlorenz.de
Par la présente, je révoque/nous révoquons (*) le contrat que j'ai/nous avons (*) conclu pour la fourniture
du service suivant (*) __________________________________________________________________
Commandé le (*) __________________________________________________________________
reçu le (*) __________________________________________________________________
Nom du/des client(s) __________________________________________________________________
Adresse du/des client(s) __________________________________________________________________
Date, signature du/des client(s)
_______________________________________________________________________________________________
(*) Biffer les mentions inutiles.

§25.5 Remboursement de la valeur après rétractation en cas d'endommagement de la marchandise
Le client doit éviter d'endommager ou de salir la marchandise qui lui a été envoyée.
La marchandise doit être renvoyée si possible à Maximilian Lorenz
dans son emballage d'origine avec tous les accessoires et tous les éléments d'emballage. Le cas échéant, un suremballage de protection doit être utilisé. Si le client ne dispose plus de l'emballage d'origine
, il doit veiller à une protection suffisante de la marchandise contre les dommages dus au transport en utilisant un autre emballage approprié
. Si le consommateur a fait usage de son droit de rétractation et a renvoyé la marchandise, il est responsable de
dommages et intérêts si la marchandise renvoyée a subi une perte de valeur en raison d'un endommagement ou d'une contamination
.

§ 26 Droit à la garantie des vices cachés, droits de garantie, responsabilité
Pour toutes nos marchandises, il existe un droit légal à la garantie des vices cachés. Les dispositions légales
s'appliquent à la responsabilité et à la garantie.
Les réclamations et les défauts apparents concernant les marchandises livrées ne peuvent être pris en compte que si la réclamation
est effectuée immédiatement après la réception de la marchandise ou directement lors de l'enlèvement. Les réclamations ultérieures ne peuvent plus être prises en compte
. L'échange de marchandises commandées par erreur par le client n'est pas possible pour les produits alimentaires et de luxe
. Les vices cachés des marchandises livrées (denrées périssables) doivent être signalés immédiatement à Maximilian Lorenz,
au plus tard dans les 2 jours suivant leur découverte. Maximilian Lorenz décline toute responsabilité en cas de stockage inapproprié
par le donneur d'ordre.

§ 27 Responsabilité du client
Si le client n'est pas en même temps le client et qu'il n'a pas clairement indiqué à Maximilian Lorenz
qu'il agissait pour le compte d'une autre personne, le client est responsable vis-à-vis de Maximilian Lorenz en tant que partenaire contractuel ou en tant que débiteur solidaire
.
Le client est responsable de tout dommage ou traitement inapproprié de la propriété de Maximilian Lorenz ou
des locaux mis à disposition par ce dernier, que ce dommage ou ce traitement soit imputable à lui-même
ou à des tiers à l'occasion de l'événement qu'il organise.
Le client est en outre responsable de tout dommage causé à des tiers dans les locaux mis à disposition
à la suite de l'événement, dans la mesure où Maximilian Lorenz n'en est pas responsable. Il libère d'ores et déjà Maximilian Lorenz
de toutes les prétentions que des tiers pourraient faire valoir à l'encontre de Maximilian Lorenz en raison de tels dommages, et ce de manière irrévocable.

§ 28 Droit applicable, juridiction compétente et lieu d'exécution
Le droit allemand est exclusivement applicable au rapport contractuel. Le tribunal compétent et le lieu d'exécution pour tous les litiges
découlant de ou en rapport avec nos livraisons et/ou prestations est, si le client est un commerçant de plein droit
et si le contrat fait partie de l'exploitation de son activité commerciale, Cologne pour les deux parties.
Le droit matériel
allemand s'applique aux présentes conditions générales de vente et à l'ensemble des relations juridiques entre le client et nous, à l'exclusion des dispositions du droit international privé allemand.

§ 29 Informations pour les consommateurs sur le règlement extrajudiciaire des litiges
Obligation d'information selon le règlement ODR (art. 14 al. 1 ODR-VO)
Lien vers la plateforme de la Commission européenne pour le règlement en ligne des litiges:https://ec.europa.eu/consumers/odr/
Notre adresse e-mail est la suivante : info@restaurant-maximilianlorenz.de

§ 29.1. Obligation d'information selon la loi sur le règlement des litiges de consommation (§ 36 VSBG)
Nous ne sommes pas tenus de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation des consommateurs et
n'est en principe pas disposé à le faire.

§ 30 Reconnaissance des conditions générales de vente
En passant commande, au plus tard toutefois à la réception de livraisons ou de prestations, le client déclare
accepter que les présentes conditions générales de vente soient valables et qu'elles soient effectivement intégrées comme partie intégrante du contrat
entre Maximilian Lorenz et le client.

§ 31Non-identité entre le client et le donneur d'ordre
Le seul partenaire contractuel de Maximilian Lorenz est le client. Maximilian Lorenz ne conclut en principe aucun accord contractuel
avec des tiers, ceci incombe uniquement au client.

§ 32 Dispositions finales
Pour être valables, les accords, compléments ou conventions annexes divergents doivent revêtir la forme écrite.
La forme écrite est respectée lorsque l'accord, le complément ou la convention annexe est conclu par courrier électronique
. Il doit ressortir clairement de la correspondance par e-mail que la partie contractante et Maximilian
Lorenz approuvent l'accord, le complément ou la convention annexe. Les modifications, compléments
ou accords annexes unilatéraux par le client sont sans effet.
Si certaines dispositions de ces conditions générales de vente s'avéraient nulles ou non avenues,
la validité des autres dispositions n'en serait pas affectée. Pour le reste, les dispositions légales s'appliquent.