Weihnachts- und Silvesterbox

Auch wenn wir derzeit im Lockdown sind und Ihnen unsere Küchenkunst nur als Abhol- und Lieferservice anbieten dürfen – die Feiertage kommen für uns alle schon in Sichtweite. Sowohl für Weihnachten als auch für den Jahreswechsel haben wir uns Gedanken gemacht, wie wir Sie und Ihre Gäste bestmöglich verwöhnen können.

Weihnachtsbox

4 Gänge für ein kulinarisches Miteinander

In Anis gebeizter Wildlachs | Fenchelstaudensalat | Orangenmayonnaise

Maronen-Trüffelschaumsuppe | Gänseleber-Teigtasche | eingelegte saure Rosinen

Rosa gebratene Entenbrust | Spekulatiusjus | Kürbispüree

Törtchen von Virunga-Schokolade und Christstollen

ab 2 Personen, Preis pro Person 54 Euro, pro 2 Personen eine Flasche 2016 Weingut Peth-Wetz Assemblage Maximilian Lorenz– Rheinhessen gratis dazu

Weihnachtsbox ab 2 Personen aufwärts in 2er Schritten bestellbar.

Silvesterbox

mit 4 Gängen ins neue Jahr

Tatar vom Thunfisch | wilder Brokkoli | eingelegter Rettich | Wasabimayonnaise

Bio-Eigelb | Rauchforellensud | Kaviar

Rinderfilet „Wellington“ | Sauce Café de Paris | Kartoffelgratin | Spinatsalat

Champagnermoussetörtchen | kandierte Zitrusfrüchte | Bronzefenchel

ab 2 Personen, Preis pro Person 99 Euro, bei Buchung des Menüs auf Wunsch 1 Magnumflasche Louis Roederer Champagner Brut zum Vorzugspreis von 99 Euro möglich

Silvesterbox ab 2 Personen aufwärts in 2er Schritten bestellbar.

Weinbox „Chefs choice”

Weinbox mit 6 Flaschen „Chefs choice” | 60 €

Maximilian Lorenz und Prunier

Spitzengastronomie und Spitzenprodukte, das funktioniert schon immer. Für die festlichen Tage freuen wir uns, mit Prunier-Kaviar einen wahren Spitzenpartner gewonnen zu haben. Ob für Heiligabend oder Silvester, ob als besonderes Apéro oder eigenständiges Highlight zu einem Glas Champagner, zum pur genießen oder zum Würzen, mit den Prunier-Kaviaren vom russischen und sibirischen Stör aus Frankreich machen Sie nichts falsch. In einer Thermo-Tüte und mit Kühlakkus geliefert kommt der Kaviar unbeschadet bei Ihnen an.

Unser Angebot

Kaviar-Probier-Set für zwei Personen: 87 €
(je eine 15g Dose russischer und sibirischer Kaviar, ein Kaviardosenöffner, zwei Perlmuttlöffel)

Kaviar-Set Deluxe für zwei Personen: 199 €
(je eine 15g Dose russischer und sibirischer Kaviar, eine Flasche 2012 Deutz Hommage à William Deutz Brut Blanc de Noir, Blini, Crème fraîche, ein Kaviardosenöffner, zwei Perlmuttlöffel)
 
Einzeln erhältlich:
Prunier Caviar Français Baerii (Kaviar vom sibirischen Stör): 15g/50g/125g Dosen
Prunier Caviar Français Oscietra (Kaviar vom russischen Stör): 15g/50g/125g Dosen
Eingelegte Störfilets
Prunier-Sardinen
Kaviardosenöffner
Perlmuttlöffel
 
Preise auf Anfrage
  
Lassen Sie sich Ihren Kaviar liefern, oder nehmen Sie Ihn einfach spontan bei der Abholung mit.

Jetzt bestellen!

Die Menüs werden in einer Box geliefert. Die Weihnachtsbox ist bei Kühlung zwei Tage und die Silvesterbox ein Tag lagerfähig. Eine Anleitung zur Erwärmung und Anrichtung der Speisen liegt selbstverständlich bei. 

Ihre Vorbestellungen mit Zahlungseingang* nehmen wir ab sofort gerne entgegen. Melden Sie sich einfach telefonisch im Restaurant unter 0221 37999192 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an catering@maximilianlorenz.de. 

Sie können Ihre Weihnachtsbox am 23.12. und die Silvesterbox am 30.12. in unserem ­Restaurant abholen oder wir liefern sie bequem zu Ihnen nach Hause.**

* Erst mit Zahlungseingang ist es eine feste Bestellung. Bitte überweisen Sie den Betrag mit Namen des Bestellers und dem Stichwort “Weihnachten” oder “Silvester” als Verwendungszweck auf folgendes Konto: Sparkasse KölnBonn, IBAN DE37 3705 0198 1930 6188 79, BIC COLSDE 33 XXX

** Wir liefern die Weihnachtsbox am 23.12. und die Silvesterbox am 30.12. von 12–17 Uhr. Sie können an diesen beiden Tagen auch den Abholservice von 12–15 Uhr nutzen.

Eine Bestellung der Weihnachtsbox ist bis einschließlich 20.12. und die Bestellung der Silvesterbox bis einschließlich 27.12. möglich.

Wir möchten Sie freundlich darum bitten, uns eine Annahme der Lieferung im Zeitraum zwischen 12 und 17 Uhr zu garantieren, da wir Ihnen keine genaue Lieferzeit nennen können.

Wir liefern in einem Umkreis von bis zu 20 Kilometern. Die Lieferkosten betragen 1,50 Euro pro gefahrenen Kilometer (auf Basis von Google Maps berechnet). Die Lieferkosten sind bei Anlieferung in bar zu zahlen.

Schicken Sie uns eine E-Mail!

Wenn Sie uns persönlich nicht erreichen können, freuen wir uns, von Ihnen per E-Mail zu hören. Wir melden uns dann schnellstmöglich bei Ihnen. Für Reservierungen nutzen Sie bitte die entsprechende Reservierungsseite. Ihr Maximilian Lorenz

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