Abhol- und Lieferservice

Dienstag bis Samstag 14–18 Uhr

„Et kütt, wie et kütt“ (Es kommt, wie es kommt), sagt man in Köln. Statt zu lamentieren bieten wir Ihnen also ab sofort wieder einen Abhol- und Lieferservice von Dienstag bis Samstag an, um Ihnen auch weiterhin die Möglichkeit zu geben, sich mit Köstlichkeiten aus unserem Haus eine schöne Zeit zu machen.

Unsere Herzensessen für zu Hause: Sie haben die Auswahl zwischen 3 Suppen und 3 Hauptgerichten, die Sie zu Ihrem persönlichen 2-Gänge-Menü kombinieren können.

Unsere Leibspeisen: Diese können Sie gerne als perfekte Ergänzung zum Menü buchen oder auch einzeln bestellen.

Unsere Leibspeisen

Diese können Sie gerne als perfekte Ergänzung zum Menü buchen oder auch einzeln bestellen.

Terrine von der Gänseleber mit Quittenchutney und Butterbrioche | 23,00 €

Französische Käseauswahl (5 Sorten) mit Chutneys und Früchtebrot | 19,50 €

Halbflüssiger Schokoladenkuchen (zum Selbstaufbacken) mit Kirsch-Ganache | 5,00 €

2 Wiener Schnitzel (zum Selbstbraten) aus dem Kalbsrücken, Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren | 19,50 €

Die Speisen werden kalt geliefert. Eine Zubereitungsanleitung ist beigelegt.

Alle Speisen halten sich einen Tag nach Abholung oder Lieferung bei Einhaltung der Kühlkette.

Unsere Herzensessen für zu Hause

Sie haben die Auswahl zwischen 3 Suppen und 3 Hauptgerichten, die Sie zu Ihrem persönlichen 2-Gänge-Menü kombinieren können.

Kürbiscremesuppe mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
oder
Consommé vom Eifeler Rind mit Flädle und feinem Gemüse
oder
Zitronengras-Curryschaumsuppe “Hommage an Dieter Müller“

***

Saftiger Sauerbraten vom Schulterscherzl | kräftige Sauce | Servietten-Briocheknödel | hausgemachter Apfelrotkohl | Preiselbeeren
Preis pro Person 30 € inklusive Suppe
oder
Königsberger Klopse vom Eifeler Kalb | Kartoffel-Meerettichstampf | Rote-Beete-Apfelsalat | marinierter Kerbel
Preis pro Person 30 € inklusive Suppe
oder
Lasagne von Steinpilzen und frischem Blattspinat | mediterranes Gemüse | Röstzwiebelcrunch
Preis pro Person 30 € inklusive Suppe

Wunschmenü für 2, 4, oder 6 Personen bestellbar.

Weinauswahl

Bei unseren genussvollen Gerichten darf ein guter Wein nicht fehlen. Wir bieten Ihnen ausgewählte Weine zur Lieferung oder Abholung an.

Gérard Bertrand Code Rouge Blanc de Blancs (30 €)
2018 Sekthaus Ohlig „Chardonnay Brut ML“, Rheingau-Deutschland (15 €)

2018 Weingut Sauer Böchinger Rosenkranz Sauvignon Blanc Fumé, Pfalz (20 €)
2017 Weingut Lützkendorf Weissburgunder Hohe Gräte GG Saale-Unstrut (30 €)
2014er Azienda Agricola  COS “Pithos Bianco” Grecanico, Sizilien-Italien (26 €)

2019 Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé Pays d’Oc IGP (10 €)
2015 Louis Max Syrah-Grenache Côtes du Rhône AOC (10 €)
2016 Weingut Peth-Wetz Assemblage Maximilian Lorenz– Rheinhessen (15 €)
2018 Gérard Bertrand Syrah Réserve Special Pays d’Oc IGP (10 €)
2018 Azienda Agricola COS “Nero di Lupo” Nero d’Avola Terre Siciliane IGT (20 €)

Weinbox „Chefs choice”

Weinbox mit 6 Flaschen „Chefs choice„ | 60 €

Maximilians Gänsetaxi

Oder haben Sie Lust auf Oma Bärbels Gänsebraten für zu Hause?

Maximilian Lorenz und Prunier

Spitzengastronomie und Spitzenprodukte, das funktioniert schon immer. Für die festlichen Tage freuen wir uns, mit Prunier-Kaviar einen wahren Spitzenpartner gewonnen zu haben. Ob für Heiligabend oder Silvester, ob als besonderes Apéro oder eigenständiges Highlight zu einem Glas Champagner, zum pur genießen oder zum Würzen, mit den Prunier-Kaviaren vom russischen und sibirischen Stör aus Frankreich machen Sie nichts falsch. In einer Thermo-Tüte und mit Kühlakkus geliefert kommt der Kaviar unbeschadet bei Ihnen an.

Unser Angebot

Kaviar-Probier-Set für zwei Personen: 87 €
(je eine 15g Dose russischer und sibirischer Kaviar, ein Kaviardosenöffner, zwei Perlmuttlöffel)

Kaviar-Set Deluxe für zwei Personen: 199 €
(je eine 15g Dose russischer und sibirischer Kaviar, eine Flasche 2012 Deutz Hommage à William Deutz Brut Blanc de Noir, Blini, Crème fraîche, ein Kaviardosenöffner, zwei Perlmuttlöffel)
 
Einzeln erhältlich:
Prunier Caviar Français Baerii (Kaviar vom sibirischen Stör): 15g/50g/125g Dosen
Prunier Caviar Français Oscietra (Kaviar vom russischen Stör): 15g/50g/125g Dosen
Eingelegte Störfilets
Prunier-Sardinen
Kaviardosenöffner
Perlmuttlöffel
 
Preise auf Anfrage
  
Lassen Sie sich Ihren Kaviar liefern, oder nehmen Sie Ihn einfach spontan bei der Abholung mit.

Allgemeine Bestell- und Lieferbedingungen

Wir liefern von Dienstag bis Samstag jeweils von 14-18 Uhr. In dieser Zeit können Sie auch den Abholservice nutzen.
Eine Bestellung ist bis spätestens um 10 Uhr morgens am jeweiligen Liefertag möglich.

Wir möchten Sie freundlich darum bitten, uns eine Annahme der Lieferung im Zeitraum zwischen 14-18 Uhr zu garantieren, da wir Ihnen keine genaue Lieferzeit nennen können.

Wir liefern in einem Umkreis von bis zu 20 Kilometern. Die Lieferkosten betragen 1,50 Euro pro gefahrenen Kilometer (auf Basis von Google Maps berechnet). 

Die Bezahlung erfolgt bei der Lieferung per Rechnung und anschließender Überweisung.
Bei Abholung können Sie mit Ihrer Kredit- und EC-Karte oder bar zahlen.

Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Köstlichkeiten an den heimischen Esstisch zu bringen!
Guten Appetit und vielen Dank für Ihr Vertrauen!

Telefonische Bestellung

Onlinebestellung

Schicken Sie uns eine E-Mail!

Wenn Sie uns persönlich nicht erreichen können, freuen wir uns, von Ihnen per E-Mail zu hören. Wir melden uns dann schnellstmöglich bei Ihnen. Für Reservierungen nutzen Sie bitte die entsprechende Reservierungsseite. Ihr Maximilian Lorenz

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